le Carrefour des vins

Domaine Bernhard et Reibel 2003

Cépages: Pinot gris

Robe: Jaune d'or

Nez: sous-bois et de fruits d'automne très mûrs

Bouche: richesse, amplitude, coté miel mais aussi minéralité issue du Weingarten

Garde: 10 à 15 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets-vin: apéritif, foie gras, bouteille à ouvrir entre amis

Domaine Bernhard et Reibel 2001

Cépages: Pinot gris

Robe: Jaune d'or

Nez: sous-bois et de fruits d'automne très mûrs

Bouche: richesse, amplitude, coté miel mais aussi minéralité issue du Weingarten

Garde: 10 à 15 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets-vin: apéritif, foie gras, bouteille à ouvrir entre amis

Domaine Bernhard et Reibel 1997

Cépages: Gewurztraminer

Robe: dorée

Nez: litchis et de fruits confits

Bouche: belle intensité, belle amplitude sur des arômes de nectar de fruits exotiques. La finale est nette, très persistante

Garde: plus de 15 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets-vins: apéritif, bouteille à ouvrir entre amis

Domaine Bernhard et Reibel 1999

Cépages: Riesling

Robe: jaune d'or

Nez: intense sur des notes d'agrumes confits

Bouche: l'amplitude de la vendange tardive qui tapisse la bouche accompagnée de la fraîcheur et de la minéralité

Garde: 10 à 15 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets-vins: apéritif, une bouteille à ouvrir entre amis

Domaine Bernhard et Reibel 2007

Cépages: Sylvaner

Robe: jaune pâle

Nez: agréable, fin sur des notes types du cépage

Bouche: équilibre avec du gras et de la rondeur au départ, pour faire place ensuite à une belle acidité. La finale est franche et nette

Garde: 5 à 6 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets vins: fruits de mer, entrées, charcuteries, crudités, tourtes

Domaine Bernhard et Reibel 2006

Cépages: Riesling

Robe: jaune pâle

Nez: classique, très expressif,sur des notes d'agrume

Bouche: riche ample avec une super persistance

Garde: 5 à 7 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accord mets vins: poisson nature ou en sauce

Domaine Bernhard et Reibel 2007

Cépages: Riesling

Robe: jaune pâle

Nez: classique, très expressif,sur des notes d'agrume

Bouche: riche ample avec une super persistance

Garde: 5 à 7 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accord mets vins: poisson nature ou en sauce

Domaine Bernhard et Reibel 2005

Cépages: Pinot gris

Robe: Jaune d'or

Nez: agréable, fin sur des notes fumées typiques du cépage

Bouche: bel équilibre, une grande matière et une grande amplitude avec une finale longue

Garde: 5 à 7 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets-vinS: apéritif, buffets, poisson en sauce, viandes blanches

Domaine Bernhard et Reibel 2007

Cépages: Pinot gris

Robe: Jaune d'or

Nez: agréable, fin sur des notes fumées typiques du cépage

Bouche: bel équilibre, une grande matière et une grande amplitude avec une finale longue

Garde: 5 à 7 ans

Température de service: 10 à 12°C

Accords mets-vins: apéritif, buffets, poisson en sauce, viandes blanches