le Carrefour des vins

Graves rouge Peyreblanque

Chateau Peyreblanque 2007

70% cabernet sauvignon, 30% merlot

Robe: rubis

Nez: fin légèrement grillé avec quelques notes de fruits rouges

Bouche: attaque souple qui évolue avec rondeur. Tanins relativement présents, bonne persistance aromatique et longueur en bouche

Garde: 10 ans

Température de service: 16 à 18°C

Accompagnement: Idéal sur toutes les viandes rouges, il soutient très bien les goûts un peu soutenus du gibier et des fromages de caractère.

La bouteille de 75 cl : 13,50€ TTC / Le carton de 6 bouteilles: 81€ TTC

Haut Médoc Pontac Phenix

Château Pontac Phenix 2007

Merlot 50 %, Cabernet Sauvignon 50 %

Robe: pourpre

Nez: fruits rouges, pain grillé

Bouche: Bien équilibrée

Garde: 10 ans

Température de service: 16 à 18°C

La bouteille de 75 cl : 11,60€ TTC / le carton de 6 bouteilles: 69,90€ TTC

Lussac Saint Emilion Jamard Belcour

Château Jamard Belcour 2007

Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet franc 15%

Robe: rubis

Nez: fruits rouges, cuir

Bouche: les tanins veloutés et harmonieux en attaque évoluent avec de la finesse et une bonne persistance

Garde: 2 à 5 ans

Température de service: 16 à 18°C

La bouteille de 75 cl : 9,95 € TTC / Le carton de 6 bouteilles: 59,70 € TTC

Margaux La Galiane

Château La Galiane 2002

Merlot 45 %, Cabernet Sauvignon 50 %, Petit verdot 5 %

Robe: brillante aux reflets pourpre et violacés

Nez: prune et fruits confits

Bouche: suavité, rondeur , puissance et complexité

Garde: 6 à 8 ans

Température de service: 16 à 18°C

La bouteille de 75 cl : 20,60€ TTC / Le carton de 6 bouteilles: 123,60€ TTC

Montagne Saint Emilion Reclos de la Couronne

Reclos de la Couronne 2003

8/10 Bettane Desseauve, 87 wine spectator

Merlot 100%

Robe: violacée soutenue

Nez: bouquet expressif et fin de pruneau

Bouche: charnu, ample, élégant

Garde: 8 à 13 ans

Température service: 16 à 18°C

La bouteille de 75 cl : 18,30€ TTC / le carton de 6 bouteilles: 109,80€ TTC

Montagne Saint Emilion Vieux Bonneau

Château Vieux Bonneau 2005

Médaille d'or Paris

Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%

Robe: rouge sombre

Nez: ruits noirs et de réglisse

Bouche: puissante, grasse avec des tanins à la fois très présents et très veloutés

Garde: 5 à 10 ans

Température service: 16 à 18°C

La bouteille de 75 cl : 10,90€ TTC / Le carton de 6 bouteilles: 65,40€ TTC

Moulis Cru Bourgeois Brillette

Château Brillette 2002

1* Guide Hachette 2006

Merlot: 40% Cabernet Sauvignon: 50% Petit Verdot: 3% Cabernet Franc: 5%

Garde: 10 ans

Température de service: 16 à 18°C

Accompagnement: Gibiers, rôti de boeuf

La bouteille de 75 cl : 21,60€ TTC / le carton de 6 bouteilles: 129,60€ TTC

Pessac Léognan rouge Brown

Château Brown 2006

1* Guide Hachette 2009 / Médaille d'or concours agricole de Paris;

Merlot: 37% Cabernet Sauvignon: 60% Petit Verdot: 3%

Robe: rouge rubis

Nez: fruits rouges et noirs, sous bois

Bouche: le terroir et la typicité du Château Brown s’expriment pleinement

Garde: 5 à 6 ans

Température de service: 16 à 18°C

Accompagnement: daube,rôti de veau

La bouteille de 75 cl : 24,95€ TTC / le carton de 12 bouteilles: 299,40€ TTC

Pomerol le Commandeur

Château le Commandeur 2007

Second vin du prestigieux Château LA CROIX DE GAY

Merlot: 95%, Cabernet Sauvignon: 5%

Robe: rubis

Nez: truffes et fruits noirs

Bouche: ample et ronde, tanins fondus et élégants

Garde: 4 à 8 ans

Température de service: 16 à 18°C

Accompagnement: Gibiers à plumes, rôti de bœuf en brioche

La bouteille de 75 cl : 18,30€ TTC / le carton de 6 bouteilles: 109,80€ TTC