11,00 € la bouteille
C’est le littoral que vous versez dans votre verre avec ses embruns qui balaient la côte et toutes les senteurs des plantes aromatiques de Provence.
Degrés alcoolique: 13.5°. Cépages: 45 % Mourvèdre - 30 % Grenache - 25 % Cinsault. Terroir : Calcaire
Vinification: Vinification cépage par cépage. Pressurage: direct sur Mourvèdre, Grenache et sur Cinsault. Vinification à basse température Après clarification, assemblage et réalisation de la cuvée. Couleur : Robe rose rubis claire. Nez: fruité, élégant, avec des notes de fraise et de groseille. Bouche: Aromatique, fin, puissant, belle structure, ample, long, emplit bien la bouche.
Accords mets / vins: Anchoïade, viandes blanches, filets de poissons grillés, rougets grillés, moules marinières.
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